Kaffemums

Besökte Pia alldeles nyss och hon bjuder recept på underbara kaffedrinkar. Jag blev så sugen på kaffe med Baileys och vispad grädde så att jag kan dö. Men det får bli kaffe med mjölk istället, för Baileys har jag inte, det enda som står i skåpet är Turkisk Peppar-shot och det är nog inte gott att bland med kaffe.

Jag har faktiskt i många år jobbat som bartender (men det var länge sedan) Min favorit då var en alkoholfri kaffedrink, har tyvärr glömt namnet men ingredienserna är följande:

Kaffe
O'boy (det måste vara den som man blandar ut med vatten)
En klick hårdvispad grädde

(Om man vill ha alkohol i så är det bara att hälla i rom efter tycke och smak.)