Fredagskväll

Posted in Allmänt
on 18 augusti 2017

Det är fredag kväll (19:47) och maken håller på att byta bromsar på sonens bil. Själv så sitter jag och tittar på. Vi pratar om vardagen, allt som är upp och allt som är ner. Det är mycket upp just nu, det är bra. 

Trevlig helg!

Första dagen

Posted in Allmänt
on 14 augusti 2017

Första dagen på jobbet efter semestern, huset vi huserar i är klart, byggjobbarna håller på fortfarande. Korridoren till kontoret lyses just nu upp bara av byggarbetslampa. 

Gnocchigratäng

Posted in Allmänt
on 13 augusti 2017

I fredags så gjorde jag en Gnocchigratäng som jag tycker blev mycket god. Man kan servera den som den är men jag valde att ha kassler till.

Ingredienser
300 g broccolibuketter
200 g fryst bladspenat
1 msk smör Ⓛ
salt och peppar
1 vitlöksklyfta
3 dl matlagningsgrädde Ⓛ
800 g potatisgnocchi
100 g cocktailtomater, halverade
3 dl riven lagrad ost Ⓛ
2 msk pinjenötter

Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Koka broccolin 5 minuter i lättsaltat vatten.
Tina spenaten och fräs den i smör. Salta, peppra och pressa i vitlök. Häll i grädde.
Lägg gnocchin i en ugnsform. Strö över tomater och broccoli. Häll på spenatgräddblandningen och avsluta med riven ost och pinjenötter.
Gratinera mitt i ugnen 20 minuter eller tills gratängen fått fin färg.

Receptet hittade jag på Stowr.

/ /

EFIT den 12 augusti

Posted in Allmänt
on 12 augusti 2017

Mellan 2003 och 2013 var jag med i 67 stycken (+ 1 gång 2014) Ett Foto I Timmen, och jag är riktigt glad över att denna fotoutmaning fortfarande finns kvar nu när jag har börjat använda bloggen igen. 😊

06:00 – Smyger ut i köket och gör lite frukost medans resten av huset sover.

07:00 – Har startat datorn, surfar och dricker lite mer te.

08:00 – förbereder mellis, gör en röra med ingredienserna på bilden och lägger på knäckebröd. Det är jättegott. Tyvärr så var jag utan fryst dill så då fick det bli torkad, helt ok men fryst är godast.

09:00 – Beställer lite pysselgrejer, kontrollerar bara att jag inte beställer något som jag redan har.

10:00 – Lämnar av yngsta dottern som sommarjobbar på Gammelgården i Köping.

11:00 – Tar fram kött för marinering, måste dock säga att jag inte riktigt har vant mig med de nya förpackningarna, köttet ser lite läbbigt ut.

12:00 – Är nere i källaren och tar reda på lite rena kläder.

13:00 – Drar en vals med dammsugaren.

14:00 – Var en sväng till ICA och köpte kräftor och lite annat gott till nästa helgs kräftskiva med barnen.


15:00 – Middag

16:00 – Vi har åkt till Arboga för att besöka deras medeltidsmarknad.

17:00 – Vi är fortfarande kvar i Arboga.

När vi var klara i Arboga så åkte vi hem, och med detta tackar jag för mig denna dag.

Trevlig kväll!


Fler som är med idag hittar du här

Lite nytt i bastun

Posted in Allmänt
on 9 augusti 2017

Vi håller sakta men säkert på att dekorera väggarna i ”relaxen”, jag har bl.a. fyndat en del skyltar på Ali Express. Idag så var vi också till Jysk och köpte nya stolar. 


3 km är nu avklarat!

Posted in Allmänt
on 8 augusti 2017

Det där med att hålla vikten är inte alltid det lättaste. Strax före sommaren så gick jag helt plötsligt upp 3 kilo, egentligen var det ingen överraskning då mycket god mat och cider och ett stillasittande liv ger sådant resultat.

Jag bestämde att göra något åt det, inhandlade en stegräknare och räknade ut att jag gick mellan 800 till 1000 steg om dagen, och då i sakta mak. Jag började därför ta en promenad när jag kom till jobbet och en på lunchen, en slinga på 1,5 km. Jag har satt upp mål hela tiden och målet nu är 6000 steg om dagen, detta ska jag höja till 8000 steg på måndag.

Maken hejar på och följer med på promenader, i lördags gick vi över 20000 steg och det kändes hela söndagen kan jag lova :)

Gravvård

Posted in Allmänt
on 7 augusti 2017

Maken undersökte tidigare hur mycket det skulle kosta att förgylla bokstäverna på två gravstenar. Femtusentvåhundra kronor styck – det är mycket pengar det!

Så vi beställde guld-pennor från Panduro och fyllde i själva, pennor och rengöringsmedel för att ta bort mossan gick på 500 kr, det är lite skillnad.

Detta är min mammas sten när det bara är dödsdatumet kvar att fylla, rosorna fyllde jag inte i då det var så små detaljer och jag var rädd att det skulle bli kladdigt och fult.

6 timmar senare

Posted in Allmänt
on 6 augusti 2017

Nu är nu äntligen bloggar och hemsidor uppdaterade, rensade och uppiffade för denna gång :)

Facebook och Instagram är där jag mest tillbringar min tid online nuförtiden men jag saknar ”bloggtiden” och tänker nog vända tillbaka dit, att läsa blogginlägg är ju faktisk så mycket mer än de korta statusinläggen som ligger på fejjan.

Många som jag hade i mitt länkarkiv har av olika anledningar slutat skriva för både 1 och 2 år sedan, för det mesta står det inte varför utan det är bara inget mer skrivet men som tur är så finns det många kvar så nu ska jag bege mig ut på en bloggrunda.

Trevlig kväll!

/ /

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av kakor. mer information

Dina kakinställningar för denna webbplats är satt till "tillåt kakor" för att ge dig den bästa upplevelsen. Om du fortsätter använda webbplatsen utan att ändra dina inställningar för kakor eller om du klickar "Acceptera" nedan så samtycker du till detta.

Stäng